Алкил полигликозид глицерин эфирлеринин синтези

Алкилполигликозид глицерол эфирлеринин синтези үч түрдүү ыкма менен ишке ашырылган (2-сүрөт, алкилполигликозид аралашмасынын ордуна эдукт катары алкилмоногликозид гана көрсөтүлгөн). А ыкмасы менен алкил полигликозидди глицерин менен эфирлештирүү негизги реакция шарттарында жүрөт. В ыкмасы боюнча эпоксиддин шакекче ачылышы да негизги катализаторлордун катышуусунда ишке ашат. Альтернатива катары глицерин карбонаты менен С ыкмасы менен реакция болуп саналат, ал CO2 жок кылуу менен коштолот.₂ жана болжолдуу түрдө эпоксид аркылуу ортоңку баскыч катары өтөт.

Андан кийин реакция аралашмасы 7 сааттын ичинде 200 ℃ ысытылат, анын жүрүшүндө пайда болгон суу тең салмактуулукту мүмкүн болушунча продукт тарапка жылдыруу үчүн үзгүлтүксүз дистилденет. Күтүлгөндөй эле, моноглицерин эфиринен тышкары алкилполигликозид ди- жана триглицерол эфирлери пайда болот. Дагы бир экинчилик реакция глицерин сыяктуу алкилполигликозид менен реакцияга түшүүгө жөндөмдүү олиоглицеролдорду пайда кылуу үчүн глицериндин өз алдынча конденсацияланышы. Жогорку олигомерлердин мындай жогорку мазмуну толугу менен каалаган болушу мүмкүн, анткени алар андан ары гидрофилдүүлүктү жана демек, мисалы, продукциянын сууда эригичтигин жакшыртат. Этерификациядан кийин продуктуларды сууда эритип, белгилүү ыкмада, мисалы, суутек перекиси менен агартууга болот.

Бул реакция шарттарында продуктулардын эфирлешүү даражасы колдонулган алкилполигликозиддин алкил чынжырынын узундугуна көз каранды эмес. 3-сүрөттө төрт түрдүү алкил чынжыр узундугу үчүн чийки продукт аралашмасындагы моно-, ди- жана триглицерол эфирлеринин пайыздык мазмуну көрсөтүлгөн. C реакциясы₁₂ алкил полигликозид типтүү натыйжа берет. Газ хроматограммасына ылайык, моно-, ди- жана триглицерин эфирлери болжол менен 3:2:1 катышында түзүлөт. Глицерол эфирлеринин жалпы мазмуну болжол менен 35% түзөт.