Surfactant – бул кошулмалардын бир түрү. Ал эки суюктуктун ортосундагы, газ менен суюктуктун же суюктук менен катуу заттын ортосундагы беттик чыңалууну төмөндөтө алат. Ошентип, анын мүнөзү аны жуучу каражаттар, нымдоочу каражаттар, эмульгаторлор, көбүктүрүүчүлөр жана дисперсенттер катары пайдалуу кылат.

Surfactants жалпысынан гидрофильдүү жана гидрофобдук топтору бар органикалык амфифилдүү молекулалар, адатта амфифилдик органикалык бирикмелер, гидрофобдук топторду («куйрук») жана гидрофилдик топторду («баштары») камтыйт. Ошондуктан алар органикалык эриткичтерде жана сууда эрийт.

Сурфактанттын классификациясы
(1) Аниондук беттик активдүү зат
(2) Катиондук беттик активдүү зат
(3) Цвитериондук беттик активдүү зат
(4) иондук эмес беттик активдүү зат