D-ГЛЮКОЗА ЖАНА ТЕКШЕЛГЕН МОНОСАХАРИДТЕР ЧЫЙЫК МАТЕРИАЛ КАТЫНДА

АЛКИЛПОЛИГЛИКОЗИДДЕР ҮЧҮН

D-глюкозадан тышкары, кээ бир тектеш канттар алкилгликозиддерди же алкил полигликозиддерди синтездөө үчүн кызыктуу баштапкы материалдар болушу мүмкүн.Жаратылышта эң көп кездешкен D-манноза, D-галактоза, D-рибоза, D-арабиноза, L-арабиноза, D-ксилоза, D-фруктоза жана L-сорбоза сахариддерин өзгөчө белгилей кетүү керек. өнөр жайлык масштабда өндүрүлгөн.Алар салыштырмалуу төмөн баада бар жана ошондуктан беттик активдүү зат алкилгликозиддерин, атап айтканда, алкил D-манносиддерди, алкил D-галактозиддерди, алкил D-рибозиддерди, алкил D-арабинозиддерди, алкил L-арабинозиддерди, ксилосиддер, алкил D-фруктозидтер жана алкил L-сорбозиддер.

D-глюкоза, ошондой эле глюкоза катары белгилүү, абдан белгилүү кант жана таралган органикалык чийки зат болуп саналат.Ал крахмалдын гидролизинин жолу менен өнөр жайлык масштабда өндүрүлөт.D-глюкоза бирдиги өсүмдүк полисахаридинин целлюлозасынын жана крахмалдын жана тиричилик сахарозанын негизги компоненти болуп саналат.Ошондуктан, D-глюкоза өнөр жай масштабында беттик активдүү заттардын синтези үчүн абдан маанилүү кайра жаралуучу чийки зат болуп саналат.

D-глюкозадан башка гексоздор, мисалы, D-манноза жана D-галактоза, гидролизденген өсүмдүк материалдарынан бөлүнүп алынышы мүмкүн.D-манноза бирдиктери жашылча полисахариддеринде, пил сөөгүнөн жасалган жаңгактардан, гуар ундарынан жана карараб уруктарынан алынган маннандар деп аталат.D-галактоза бирдиктери сүт канты лактозанын негизги курамы болуп саналат жана андан тышкары, араб сагыз жана пектиндерде көп кездешет.Кээ бир пентоздор да оңой жетүүгө болот.Өзгөчө белгилүү D-ксилоза көп санда жыгачтан, самандан же кабыктан алынышы мүмкүн болгон полисахарид ксиланын гидролиздөө жолу менен алынат.D-арабиноза жана L-арабиноза өсүмдүктөрдүн тиштеринин курамында кеңири кездешет.D-рибоза рибонуклеиндик кислоталарда сахариддик бирдик катары байланышат.Кетодон[1]гексозалар, D-фруктоза, камыш же кызылча кант сахарозасын түзүүчү, эң белгилүү жана эң оңой жеткиликтүү сахарид.D-Fructose тамак-аш өнөр жайы үчүн жапырт өлчөмдө таттуу катары өндүрүлгөн.L-Sorbose өнөр жай масштабында аскорбин кислотасынын (витамин С) өндүрүштүк синтези учурунда аралык продукт катары жеткиликтүү.